2024年，生鮮電商領(lǐng)域內(nèi)動(dòng)作頻頻：美團(tuán)優(yōu)選進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整，京東七鮮在北京開(kāi)出首個(gè)前置倉(cāng)，盒馬在上海重啟前置倉(cāng)模式。此外，鮮花電商花加所屬公司宣告破產(chǎn)，盒馬CEO侯毅宣布退休。

　　在此背景下，4月21日，“一帶一路”TOP10影響力社會(huì)智庫(kù)——網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心例行發(fā)布《2024年度中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告》，今年已是第五次發(fā)布。本報(bào)告根據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫(kù)編制而成。

　　網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師、杭州市電子商務(wù)協(xié)會(huì)新零售專業(yè)委員會(huì)主任助理莫岱青表示，2024年生鮮電商從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“提質(zhì)增效”，核心企業(yè)聚焦成本控制、技術(shù)升級(jí)與模式創(chuàng)新。

　　莫岱青表示，生鮮電商主要是以蔬菜、水果、肉禽蛋類等生鮮品作為核心商品，利用互聯(lián)網(wǎng)將生鮮品通過(guò)電商倉(cāng)庫(kù)等傳統(tǒng)快遞方式配送，或是通過(guò)到店、到家、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等模式到達(dá)消費(fèi)者手中。目前生鮮電商模式包括O2O模式、前置倉(cāng)模式、到店+到家模式、社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式等。

　　報(bào)告顯示BOYU博魚(yú)紙糊，目前玩家有：1、綜合類：天貓生鮮、京東生鮮、本來(lái)生活等；2、O2O：京東到家、美團(tuán)閃購(gòu)等；3、前置倉(cāng)模式：叮咚買菜、樸樸超市等；4、到店+到家模式（店倉(cāng)一體化）：盒馬鮮生等；5、社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式：美團(tuán)優(yōu)選、興盛優(yōu)選、多多買菜等；6、B端生鮮電商：美菜網(wǎng)、飛熊領(lǐng)鮮、食務(wù)鏈等。

　　其中，北京地區(qū)生鮮電商主要有京東生鮮、美團(tuán)優(yōu)選、小象超市、多點(diǎn)、美菜網(wǎng)；上海地區(qū)主要有叮咚買菜、京東到家、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、多多買菜、天天果園、盒馬；浙江地區(qū)主要有天貓生鮮、淘寶買菜、菜劃算、奇麟鮮品；福建地區(qū)主要有樸樸、凍品碼頭；廣東地區(qū)主要有百果園；重慶地區(qū)主要有誼品生鮮；湖南地區(qū)主要有興盛優(yōu)選；江蘇地區(qū)主要有食行生鮮；山東地區(qū)主要有飛熊領(lǐng)鮮等。

　　據(jù)“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，2024年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)到7367.9億元，同比增長(zhǎng)14.67%。與2023年的14.7%相比略有放緩。莫岱青表示，這表明行業(yè)仍處增長(zhǎng)期，但競(jìng)爭(zhēng)與成本壓力可能抑制了增速。

　　“電數(shù)寶”顯示，2024年生鮮電商行業(yè)用戶規(guī)模為5.77億，同比增長(zhǎng)12.47%。反映消費(fèi)者對(duì)生鮮電商的接受度提高。2019年至2023年用戶規(guī)模分別為：3.23億、3.76億、4.17億、4.6億、5.13億。

　　據(jù)“電數(shù)寶”顯示，2024年城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出為21737億元，生鮮電商交易額占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出的比例為33.9%。

　　網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺(tái)“電訴寶”受理用戶維權(quán)案例顯示，商品質(zhì)量、退款問(wèn)題、發(fā)貨問(wèn)題、霸王條款、售后服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)欺詐、虛假促銷、凍結(jié)商家資金、客服問(wèn)題、惡意罰款等是2024年生鮮電商投訴的主要問(wèn)題。

　　據(jù)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺(tái)“電訴寶”顯示，2024年依據(jù)投訴量來(lái)排名，涉及的生鮮電商平臺(tái)有美團(tuán)優(yōu)選、盒馬、叮咚買菜、樸樸超市、花禮網(wǎng)、年豐大當(dāng)家、美菜網(wǎng)。

　　目前，生鮮電商已經(jīng)形成三個(gè)梯隊(duì)。第一梯隊(duì)為上市公司或有上市公司背景，包括：叮咚買菜、盒馬、京東生鮮、多多買菜；

　　第二梯隊(duì)為美菜網(wǎng)、永輝彩食鮮、本來(lái)生活、T11生鮮超市、誼品生鮮、樸樸超市，估值超過(guò)60億人民幣；

　　整體來(lái)看，生鮮電商規(guī)上平臺(tái)公司總值（市值+估值）約為730.71億元，其中，上市公司市值為3.55億美元，“獨(dú)角獸”估值為487億元，“千里馬”總估值為189.25億元。

　　1. 綜合平臺(tái)類（8家）：拼多多、京東、淘寶、唯品會(huì)、抖音電商、快手電商、832平臺(tái)、匯通達(dá)；

　　2. 生鮮&社區(qū)團(tuán)購(gòu)類（24家）：叮咚買菜、京東到家、小象超市、本來(lái)生活、盒馬、樸樸超市、T11BOYU博魚(yú)紙糊、食行生鮮、生鮮傳奇、菜劃算、美團(tuán)優(yōu)選、多多買菜、興盛優(yōu)選、搜農(nóng)坊、筐鮮生、康多鮮、山姆極速達(dá)、多點(diǎn)MALL、中糧我買網(wǎng)、永輝生活、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、菜管家、郵樂(lè)優(yōu)鮮、順豐優(yōu)選；

　　3. 農(nóng)業(yè)B2B類（16家）：久農(nóng)云、中農(nóng)網(wǎng)、一畝田、海上鮮、凍品在線、農(nóng)信互聯(lián)、五八農(nóng)業(yè)、七公里、布瑞克、原食科技、優(yōu)農(nóng)科技、蛋小二、凍品云、樂(lè)禾食品、飛熊領(lǐng)鮮、彩食鮮；

　　4. 農(nóng)產(chǎn)品電商類（12家）：惠農(nóng)網(wǎng)、百誠(chéng)源、來(lái)三斤、十萬(wàn)個(gè)農(nóng)場(chǎng)主、超糧網(wǎng)、大白菜科技、中糧科技、微品致遠(yuǎn)BOYU博魚(yú)紙糊-網(wǎng)經(jīng)社：《2024年度中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告》發(fā)布，、菱花信達(dá)、茶語(yǔ)網(wǎng)、都市農(nóng)人、眾農(nóng)瑧選；

　　6. 信息服務(wù)類（10家）：壹農(nóng)源、農(nóng)廣云商、土流網(wǎng)、聚土網(wǎng)、糧達(dá)網(wǎng)、新發(fā)地生鮮網(wǎng)、藍(lán)麥電商、黔菜網(wǎng)、域來(lái)香、糧巴巴；

　　7. 農(nóng)資電商類（8家）：農(nóng)商1號(hào)、農(nóng)一網(wǎng)、大豐收、卓豪股份、中農(nóng)立華、沃農(nóng)股份、搶農(nóng)資網(wǎng)、墾豐種業(yè)；

　　8. 服務(wù)商類（18家）：東方亮、深農(nóng)集團(tuán)、菜東家、中科富創(chuàng)、農(nóng)發(fā)集團(tuán)、慧田網(wǎng)、紅磨坊、菜小秘、谷登電商、新新農(nóng)人、帶啥兒、樂(lè)生活、眾農(nóng)聯(lián)、后稷數(shù)農(nóng)、平普科技、鮮世紀(jì)、蔬東坡、凍師傅。

　　生鮮電商上市公司包括叮咚買菜。2024年叮咚買菜營(yíng)收230.7億元，同比增長(zhǎng)15.5%；GAAP標(biāo)準(zhǔn)下實(shí)現(xiàn)了0.9億元凈利潤(rùn)，凈利潤(rùn)率1.6%，今年首次實(shí)現(xiàn)了全年GAAP標(biāo)準(zhǔn)下的盈利。2024年全年，叮咚買菜實(shí)現(xiàn)GMV 255.6億元，同比增長(zhǎng)16.3%。截止2024年底，叮咚買菜總市值為7.78億美元。

　　報(bào)告顯示，2024年生鮮電商“獨(dú)角獸”為5家，分別是美菜網(wǎng)、永輝彩食鮮、本來(lái)生活、T11生鮮超市、誼品生鮮，估值分別為200億元、78億元、70億元、70億元、69億元，總估值為487億元。

　　從數(shù)量上來(lái)看，2024年生鮮電商“獨(dú)角獸”對(duì)比去年沒(méi)有變化，多點(diǎn)已上市，退出榜單，新增T11生鮮超市；此外，去年生鮮電商“獨(dú)角獸”總估值為929億元，從金額上來(lái)看，2024年同比下降47.6%。

　　2024年生鮮電商“千里馬”5家，分別是樸樸超市、生鮮傳奇、天天果園、食行生鮮、永輝云創(chuàng)，估值分別為61.75億元、45億元、40億元、30億元、12.5億元，總估值達(dá)189.25億元。

　　從數(shù)量與金額上看，2024年生鮮電商“千里馬”榜單與去年相比并無(wú)明顯變化。從成立時(shí)間來(lái)看，最長(zhǎng)的成立16年，最短的為8年。

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